デコレーションホールケーキ/ショートケーキ/その他

デコレーションホールケーキとショートケーキ

スポンジケーキは、しっとりとした食感とほどけるような口どけ。
クリームはパティシエが試行錯誤し割り出した配合で2種類のクリームをブレンドしたクリーム。
乳風味豊かで深いコクがありながらも後味がスッと消えるようなスッキリとした味わい。
こちらをベースにベルギー産のクーベルチュールを使用したチョコレートクリームや
よもぎを練り込んだショート、アールグレーの茶葉を練り込んだ紅茶味等バラエティーも豊富に取り揃えています。