CONCEPT

贈る人のことを想う気持ち
贈った人の笑顔を想像してふくらむ期待
頑張った自分へ贈るスイーツ
届くまでを心待ちにする時間
想像が形になって手元に届いたときの喜び
大切な誰かと一緒に食べる優しい空間

それら全てが尊いものだと私たちは考えています。
だからこそ、どんなシーンも見逃さずに、少しでもお客様に楽しんでもらえるよう、
日常の中にほんの少し特別な景色を創造していくことを目指します。

お菓子には「ショートケーキ」や「チーズケーキ」など、誰もが知っていて、愛されているお菓子が数多くあります。私たちは、そういった愛され続けてきたベーシックを大切にしながら今まで培ってきた技術と経験を通じて、新しい表情を持ったお菓子を創り出すことを得意としています。親しみのあるお菓子だからこそ、お客様の想像を越える「美味しい」を目指して、日々努力を重ねています。

贈り物の形はお客様一人ひとり違った意味を持ちます。だからこそ、どうすればより良く伝えることができるのか最良のコミュニケーションの方法に日々想いを巡らせています。お誕生日や、記念日、何でもない日を特別な日にしたい、もしかするとごめんねを届けるためのスイーツかもしれません。お客様の様々な気持ちとともにスイーツが届くように、これからもお客様と向き合っていきます。

私たちはお客様にご満足いただけるよう、ただ価格の高い材料を選ぶのではなく、パティシエが吟味し味が良いことは勿論、商品全体のバランス・機能性・安定性・コストバランスを考慮した、厳選された材料を使用しております。それらの素材から、自社の工房で試行錯誤を繰り返し、手仕事を感じられる丁寧なお菓子作りをしています。